为维护食品安全“全域全年”稳定,坚决守住食品安全底线，按照市市场监管委统一部署，北辰区市场监管局自2022年2月起扎实开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,取得阶段性成效。

一是高度重视，周密部署。将专项行动纳入《北辰区2022年食品安全监督管理计划》高位推动，印发行动方案、制定责任清单，成立由局主要领导任组长的领导小组,召开专题工作部署会和推动会，紧紧围绕八个方面重点内容，进一步完善工作机制、明确职责分工，形成了上下联动、整体推进的良好工作格局，确保专项行动有序推进。

二是全面排查，起底风险。梳理2019年以来在食品安全日常监管、执法办案、投诉举报等方面发现的食品安全问题隐患16300余条，形成问题隐患数据库，与排查出的5542个重点领域主体进行匹配，形成重点领域市场主体风险隐患清单，为每个主体“量身定制”有效监管措施。

三是强化抽检，靶向监管。以肉蛋制品、果蔬制品、食用植物油等民生食品为靶向治理重点，突出天穆镇、韩家墅市场等牛羊肉销售集中区域，加大食品安全监督抽检力度。专项行动以来，抽样检测13大类食品370次批次，检测结果全部合格，实现了食品安全风险隐患的精准排查和防控。

四是强化监管，消除隐患。将严的主基调贯穿全程，聚焦容易引发系统性、区域性风险的食品生产、连锁销售等环节、网络订餐、集体配餐、校园周边等主体和牛羊肉市场、酒类市场等领域，借助抽检监测、体系检查、飞行检查等手段，排查风险隐患，解决突出问题。截至目前，累计发现各类食品安全风险隐患474个，已全部整改到位。

五是严惩重处，取得实效。秉持“最严厉的处罚”原则，严厉打击制售假冒伪劣食品、虚假标注强制标示内容、销售过期变质食品等违法行为。专项行动以来，捣毁制售假冒伪劣食品“黑窝点”1个，立案查办食品安全案件157件，其中办结112件、罚没32.43万元，移送公安机关1件，有力震慑食品领域违法行为。

六是广泛宣传，巩固成效。通过张贴宣传海报、悬挂宣传横幅、发放宣传材料、LED屏播放宣传标语、局官网和公众号刊发宣传信息等途径，多层面、多渠道广泛开展食品安全宣传活动。专项行动以来，累计发布宣传信息14篇，发放各类宣传材料5000余份，进一步增强了消费者食品安全维权意识，提高了公众参与食品安全监督积极性。

下一步，区市场监管局将继续落实“四个最严”要求，坚持问题导向、目标导向、结果导向，真抓实干、久久为功，持续强化食品安全监管执法，深度排查食品安全风险隐患，规范治理食品领域市场行为，守住食品安全底线、确保“舌尖上的安全”。