为有效保障春季学期校园食品安全，北辰区市场监管局持续推动校园食品安全守护行动，深入开展春季校园食品安全专项监督检查，全面排查风险隐患，严厉打击违法行为，构建校园食品安全守护屏障。

一是动员部署，有序推进。联合区教育局、区卫健委、公安北辰分局制发专项监督检查通知，具化工作目标、突出工作重点、细化工作安排、明确工作要求。联合区教育局组织召开2023年春季北辰区教育系统食品安全部署会，各市场监管所负责同志和各中小学校（幼儿园）、中职学校等分管负责同志共200余人参会，会上通报了2022年校园食品安全工作整体检查情况及存在问题，并对2023年春季校园食品安全专项监督检查工作进行部署动员。

二是强化自查，压实责任。督促各类学校、幼儿园、托幼点和校外供餐单位开展全面食品安全专项自查自检，及时发现消除食品安全隐患。联合属地政府制作学校（幼儿园）食品安全“两个责任”亮化公示牌，公开明示“两个责任”。指导59家学校（幼儿园）食堂、服务学校、校外配餐企业落实食品安全“两个责任”，配齐食品安全总监和食品安全员，严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”制度。

三是巩固创新，促进提升。继续推动“互联网+明厨亮灶”工作，动态保持全区学校食堂、校外配餐企业“互联网+明厨亮灶”100%全覆盖。指导校外配餐企业天津市安为佳快餐配送有限公司北辰分公司进行硬件设施升级，优化烹饪过程、提高供餐能力。深入推广新型校园供餐用餐模式，截至目前，已有1家中学通过中央厨房、校外配餐企业提供食品原料，2家小学采用教师协助、自主分餐的方式就餐，另有1家小学采用减少主食、自主添饭的方式就餐。

四是加强监管，确保安全。围绕原料索证索票、加工制作管理、食品分装配送、明厨亮灶运转等重点环节，强化对各类学校（幼儿园）食堂、民办托幼点食堂、托管培训机构食堂、服务学校、校外配餐企业、中央厨房、校园及周边食品经营者的监督检查。春季开学伊始，区政府分管副区长带队、区市场监管局及属地政府主要负责同志陪同对天津工业职业学院食品安全“两个责任”落实情况进行督导检查，区市场监管局主要领导带队到校外配餐企业天津市安为佳快餐配送有限公司北辰分公司和服务学校光华外国语学校食品安全工作进行督导检查，并落实陪餐制度与学生共同就餐。

截至目前，区市场监管局累计检查学校（幼儿园）食堂、校外配餐企业、服务学校等校园食品安全主体179家次，对110家学校食堂的食品原料、加工环境等进行抽样检测244批次，督促4家校外配餐企业对操作区环境卫生（空气）、餐饮具、操作台进行抽样检测，发现整改隐患问题41个，立案查处5起食品安全违法行为。下一步，该局将继续压紧压实校园食品安全监管部门责任，全覆盖、无死角排查各类校园食品安全主体风险隐患，加大监督检查和执法办案力度，严惩重处校园食品安全违法违规行为，切实保证广大师生饮食安全。