宜兴埠镇开展“花样面食,弘扬传统民俗文化”蒸制面食活动

发布日期:2019-03-07 00:00 来源:宜兴埠镇政府
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内容概述

为了迎接三八妇女节与添仓节,展示社区妇女“出得厅堂,入得厨房”的崭新形象,增进社区居民之间的邻里感情。让广大妇女度过一个快乐而有意义节日,3月1日上午九点,“花样面食,弘扬传统民俗文化”蒸制面食活动在翠金园居委会二楼活动室浓情开启。

居民们欢聚一堂,手巧的居民指导大家玫瑰花卷、花样动物面点的制作步骤和诀窍。他们首先将做好的面团压成面皮,然后将5个面皮依次摆开,把搓好的花蕊卷在面皮的中间,将花卷从中间一分为二后对花朵整形,一朵活灵活现的玫瑰花样面食就出现在了大家的面前,一只只活灵活现的小动物可爱又温情。

大家将制作号的面食放入锅内蒸制,活动室里飘散出浓浓的香味。社区工作人员将蒸好的花样面食分发到各位居民手里。精巧的玫瑰画卷、可爱的小刺猬、胖胖的小老鼠、诱人的枣香……整个大厅仿佛一座甜美的面点花园,浪漫而温馨。通过制作面食大家互相学习制作方法,增加了技能,也使家庭幸福美满和谐。居民们在欢乐声中期待着翠金园社区居委会再一次的花样温馨活动。


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